豊岡市-健康増進と趣味を兼ねた農作業の体験（初心者歓迎）ができ、栽培指導や防虫灯も完備した農園です。地元で採れた農産物の販売のほか、都市と農村との交流イベント（収穫祭など）を計画しています。ぜひ、申し込みください。大豆味噌作りその一いよいよ、味噌を仕込みます。まずは、脱穀した大豆を夜な夜な手で選別します。ほぼ、旦那様が担当。(怒られながら、眠い目をこすりながらも、結局眠さには勝てず、私は２割ぐらいしか出来ませんでした)前日の夜に水に冷やして、ふっくら戻った大豆を大都会の地下農園2007年2月1日ビルの地下にある農園を案内していただきましたガラス張りのそれぞれの栽培ルームには